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食品仓库里竟放老鼠药 多仓库达不到冷藏要求

  18日,奎文工商分局对辖区内食品贮藏仓库、食品销售超市、食品批发市场等进行综合检查,食品情况总体向好,但也存在一些安全隐患。检查人员发现,食品批发商在贮存食品时,一般的仓库贮藏条件达不到冷藏的食品要求,还有批发商为了防鼠,竟将老鼠药放在仓库内。

  冷藏食品放在常温仓库

  18日,记者跟随奎文工商分局执法人员来到奎文区超群食品有限公司,对公司食品仓库突击检查。据介绍,这是一家以批发食品为主的公司,食品生产企业的食品运到该公司仓库,再从仓库中流入潍坊市场。

  执法人员对公司的进出账进行检查,发现该公司进出帐食品都有明确的备案记录。在食品出现问题时,能够通过这些记录查找到食品源头。另外,该公司还设立专门的仓库,将问题食品和过期食品及时回收,并定期交给厂家进行处理。 

  然而,当执法人员对仓库内食品检查时,却发现了一个问题。 

  原来,在该公司的食品仓库内,很多食品是“金锣”肉制品。而在“金锣”肉制品中,不少贮藏条件要求在0—4℃。但是,这些要求冷藏的肉制品也被放在常温仓库内,外包装上标注的保质期会因此而缩短。 

  面对质疑,超群食品的一名负责人解释,现在公司并没有能够提供冷藏的冷冻仓库,整个潍坊也几乎没有配有冷冻仓库的食品批发企业,主要原因是价格成本太高。而这些食品在进入超市时,也是先放在常温仓库中。 

  记者深入了解发现,在冷藏食品进入超市的冷冻柜以前,基本上都是放在常温的仓库中保存的,这在业内已经成了一个不成文的习惯。这样以来,原有的冷藏食品保质期限可能会打折扣。 

  这简直是胡闹

  随后,记者与执法人员来到另外一家食品批发公司,潍坊鲁鸣经贸有限公司,对该公司的食品仓库进行检查。从公司提供的各项进出账备案记录来看,也并没有什么问题,符合工商部门的要求。

  然而,在对该公司的食品仓库检查时,细心的执法人员也发现了一些食品贮藏安全隐患。检查时,执法人员发现,在该公司东侧的一个食品仓库,一进入门口,仓库内放满了各种食品,按照食品的品牌依次堆放。在仓库门的右侧,也有一些食品堆在那里,左侧则放着一些包装盒。 

  执法人员发现,在仓库门左侧、右侧角落边,有一些红色的颗粒状物体放在角落里。执法人员马上意识到这些颗粒有问题,便询问公司负责人是什么东西。经不住追问,一名公司负责人说,这是老鼠药,用来防鼠用的。 

  执法人员听到这个回答,马上做出了反映,老鼠药怎么能够和食品放在一起呢,“这简直是胡闹!”该公司负责人解释,老鼠药只是放在门口,左侧是食品包装盒,右侧的食品是准备处理的食品,所以,老鼠药是远离那些流入市场的食品的。 

  对该公司负责人的解释,执法人员表示,食品仓库内只能放置一些老鼠夹等防鼠工具,而老鼠药是不允许的,容易产生食品安全隐患。最终,执法人员现场下达责令整改通知书,要求该企业限期整改,公司负责人表示尽快解决该问题。